52 supper (Innbundet)

Forfatter:

Lene Stokseth (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2017
Antall sider: 144
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: 52 soppor
Oversatt av: Stokseth, Lene
ISBN/EAN: 9788202531355
Omtale 52 supper

Alt en suppeelsker kan ønske seg!

En suppedag i uken er som en stor skjefull med kjærlighet, året rundt.

Varme, gode og smaksrike supper – mettende og næringsrike – er noe alle vil ha. Her kan det velges mellom vegetarsupper, supper ferdig på omtrent 15 minutter, supper med fisk eller kjøtt, klassikere med en ny vri og de store festsuppene som tilberedes med mye kjærlighet. Du blir jo glad når du kan nyte en het malayisk laksa med and eller en kjølende gazpacho med vannmelon og paprika. Og selvsagt er det med oppskrifter på forskjellige typer kraft som en herlig basis til suppene. Til en nydelig suppe smaker det alltid med godt brød og dipper som en ekstra smaksetting.

Alt en suppeelsker kan ønske seg, finnes i denne boka.

Til toppen