Coco er en tenåring med stor tro på seg selv. Coco elsker karamelltrøfler, ville dyr og å spille fiolin. Hun organiserer stadig kakesalg på skolen til inntekt for verdens truede dyrearter. Mest av alt elsker Coco hester, og drømmen er å ri ponnien Caramel. Men Caramel er vanskelig å håndtere, og rideskolen sier at Coco er for ung og uerfaren til å mestre henne. Det er ikke Coco enig i. En dag skjer det noe som endrer både Cocos og Caramels liv fullstendig ...
Kokoshjerte er en historie om lidenskap, pågangsmot og om hvor langt noen er villig til å gå for å gjøre det man synes er riktig og tror på. Kokoshjerte er først og fremst en bok om vennskap, og om hvordan en felles lidenskap kan føre to ellers svært ulike mennesker sammen, og skape et bånd som kan utvikle seg til dyp kjærlighet. Kokoshjerte er eventyr og hemmeligheter. Og søskenkjærlighet som settes på harde prøver.
