Svarte haner og ville griser (Innbundet)

en mat- og vinreise i Chianti

Forfatter:

og

Fredrik Skavlan (Illustratør) Tom Karlsen (Illustratør)

Forfatter: og
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2005
Antall sider: 223
Illustratør: Skavlan, Fredrik og Karlsen, Tom
Forlag: Aschehoug
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788203231124
Omtale Svarte haner og ville griser
Sommeren 2004 la Klaus Hagerup og Bibi Børresen ut på en mat- og vinreise gjennom Chianti, et vindistrikt i Toscana, sammen med Fredrik Skavlan som tegner og Tom Karlsen som fotograf.
Resultatet er blitt en rikt illustrert bok med en svært humoristisk skildring av alle viderverdighetene som inntraff underveis - fra den ene vinprodusenten til den andre, fra spisested til spisested - ført i pennen av Klaus Hagerup. Videre gir boken, gjennom de mange faktatekstene som Bibbi Børresen har skrevet, innsikt i maten og vinen i Chianti Classico-området.
Gjennom humor og fakta, tekst og tegninger - og ikke minst flotte bilder - får vi i denne boken et levende og underholdende innblikk i en fantastisk rik vin- og matkultur.

Til toppen