Barcelona (Innbundet)

autentiske oppskrifter fra verdens mest berømte kjøkkener

Forfatter:

Jason Lowe (Illustratør) Hege Frydenlund (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2005
Antall sider: 191
Illustratør: Lowe, Jason
Forlag: Schibsted forlagene
Språk: Bokmål
Originaltittel: Barcelona
Oversatt av: Frydenlund, Hege
ISBN/EAN: 9788251621397
Omtale Barcelona
I boken finner du beretninger om steder, mennesker og mat som har gjort Barcelona, og også hele Catalonia, til et av Europas mest spennende kulinariske reisemål. Boken inneholder 45 oppskrifter, fra klassikere som grillet brød med tomat, til nyere retter som suppe med hvitløk og vårgrønnsaker, og hasselnøttkake med lakris. Har ordliste og stikkordregister.

Til toppen