Lydboka er bygget på en sann historie om Sigfred Stephensen som vokste opp i fattige kår i Bergen, og som senere gjorde karriere med restauranten Blom i Oslo. Ingen navn eller stedsnavn er endret.
28.april 1920 reiste Sigfred til utlandet for å lære. Kjæresteparet Astri fra Namsos og Sigfred fra Bergen er ambisiøse, og de har en plan. De skal gifte seg, reise til utlandet, lære språk, lære fag, og skape seg en karriere i hotell- og restaurantfaget. Dette er en historie basert på en ung manns brev i perioden 1920 og 1921. Lite går som planlagt, etter fire måneder i underbetalt arbeid på en fin restaurant i Geneve får han beskjed av fremmedpolitiet om å forlate landet. Hva skal han gjøre? Reise til Paris? London? Hjem?